Pois chiches au paprika

Recette végétalienne apéritif

4 personnes  

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients :

  • 450 g de pois chiches égouttés
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à café de paprika

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Verser dans un saladier les pois chiches préalablement rincés sous l’eau froide.

3. Ajouter l’huile d’olive et le paprika. Mélanger

4. Disposer du papier sulfurisé sur la lèchefrite du four et verser la préparation.

5. Laisser dorer pendant 10 minutes à 180°C, remuer et laisser encore 10 minutes afin que les pois chiches soient bien croustillants. A déguster tiède ou froid.

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