Je vous donne quelques indications sur mes futurs projets de collaboration
Je vais avec un maître artisan boulanger reconnu, élaborer et mettre en place des produits santé pour que le bien manger soit plus facilement accessible.
Je vais collaborer avec un restaurateur pour élargir sa gamme de desserts. Des ateliersculinaires au sein de son établissement seront proposés pour vous inviter à goûter cettecuisine innovante.
Une recette parue dans l’écolomag de janvier – février 2021
Une recette parue dans l’écolomag de novembre – décembre 2020
Une recette parue dans l’écolomag de septembre – octobre 2020
Une recette parue dans l’écolomag de mai – juin – juillet – août 2020
Émission de radio Nostalgie avec Marc Genetti le lundi 25 mai 2020 :
Une recette parue dans l’écolomag de mars – avril 2020